NOWE WYZWANIE W HACKATHONACH BIOBOOSTERS

Miło nam poinformować, że rozpoczęliśmy przygotowania do kolejnego hackatonu biogospodarczego, którego organizatorem będzie Fundacja PRO CIVIS: REFAL Hackathon „Maximizing the value of apple biomass”

Grupa REFAL, wiodący producent owoców i warzyw z ziemi Sandomierskiej, zaproponował wyzwanie polegające na poszukiwaniu nowych sposobów zagospodarowania jabłek uszkodzonych przez pogodę. Jabłka te, choć doskonale nadają się do spożycia, nie mogą być sprzedawane na świeżo ze względu na niedoskonałości kosmetyczne.

Wyzwaniem jest dostarczenie innowacyjnych rozwiązań produktowych lub technologicznych, które pozwolą na waloryzację do 6 000 000 kg biomasy jabłek rocznie.

Zwycięzcy zyskują szansę na współpracę z REFAL przy długoterminowym projekcie, potencjalnie prowadzącym do wdrożenia nowej technologii lub linii produkcyjnej.

Już wkrótce więcej informacji!